Барные стойки

Барная стойка стала модной тенденцией двадцать первого века. Этот предмет мебели можно встретить как в барах и пабах, так и на кухнях многих соотечественников. Конечно же, барные стойки, применимые в кафе, ресторанах и клубах разительно отличаются от бытовых барных стоек. Функционально, барная стойка для бара представляет собой мини кухню. В ней хранятся всевозможные виды напитков, бокалы для каждого конкретного вида, и различные аксессуары и техника для приготовления коктейлей.

Так называемая автономная «кухня» позволяет бармену готовить все напитки на глазах у клиента.

Такой способ приготовления напитков приветствуется и самими посетителями того или иного заведения, так как они могут видеть как именно готовится их напиток и какие ингредиенты в него входят и таким образом быть уверенными в качестве потребляемого продукта. Также, отсюда выросла целая культура приготовления различных напитков. Бармены стали настоящими цирковыми артистами, только жонглируют они не кеглями и мячиками, а настоящими стеклянными бокалами и бутылками. И все это красочное действо выливается в шикарный коктейль, который также украшается и подается клиенту во всей своей красе. Все это значительно увеличивает спрос, как на сами коктейли, так и на услуги квалифицированных барменов.

Если говорить о бытовой барной стойке, то она является маленькой копией тех, что находятся в барах и кафе. Функционально ее возможности практически не ограничены, отличается такая барная стойка лишь размерами и возможно своей формой. Тут уже все зависит от пожеланий заказчика. В остальном в ней также хранятся различные алкогольные и безалкогольные напитки, посуда, бокалы и приспособления для приготовления и подачи коктейлей, а также различных напитков в чистом виде. Такая барная стойка стала красивым и эстетичным элементом в доме. Она является тем уголком, в котором всегда приятно посидеть вместе со своими гостями, выпить бокал вина или какой-либо другой напиток и пообщаться в красивой и непринужденной обстановке. Удобна она и с точки зрения приготовления напитков и легких закусок.

Подбирая барную стойку для своей кухни, следует определиться, что именно вам бы хотелось получить. Условно, барные стойки можно поделить на несколько категорий: серийные барные стойки, которые поставляются со склада, импортные стойки и эксклюзивные барные стойки, выполняемые на заказ.

Каждый из этих видов имеет свои преимущества. Так серийные барные стойки всегда доступны, их можно заказать на складе и приобрести в любой момент, к тому же стоят они не так дорого, как эксклюзивные модели, которые можно приобрести только на заказ. К недостаткам можно отнести то, что барные стойки, собираемые из готовых модулей, имеют определено заданный размер, форму и комплектацию и если для своей кухни вы имели какие-то особые пожелания, то придется заказывать барную стойку по индивидуальному проекту, что, конечно же, значительно повышает ее стоимость. Также следует помнить, что при всех преимуществах, которыми обладает индивидуальный заказ, придется немного подождать, получить свою индивидуальную разработку вы сможете примерно через 3 недели после осуществления заказа.

Вариант с приобретением импортной барной стойки можно считать довольно привлекательным с точки зрения качества изделия. Если же вам необходимо срочно обставить кухню мебелью, этот вариант не подойдет, так как ждать доставки придется несколько месяцев, столько же займет и замена деталей в случае возможной поломки.

Отличаются барные стойки и согласно внешнему виду и функциональности для кухонного помещения. Классическая барная стойка выглядит как элемент на барных консолях. Стандартная высота составляет около метра и пятнадцати сантиметров, при желании можно заказать более высокую или низкую барную стойку. К такому элементу кухонного интерьера хорошо подойдут высокие барные табуретки и стулья. Такая барная стойка может зрительно отделять обеденную зону от зоны приготовления пищи.

Также можно комбинировать барную стойку с обеденным столом. Такая конструкция прилегает к одному из элементов кухни, второй опорой для нее служит элегантная ножка. Обычно такая барная стойка имеет закругленную или прямоугольную форму. Ее стандартная высота составляет около девяноста сантиметров.

Также барная стойка может представлять собой совмещенную композицию со столом. Высокая часть такой конструкции служит барной стойкой, а нижняя часть обеденным столом. Такая форма больше всего подходит для зонирования кухонного помещения. Разместить барную стойку можно и в центре помещения. В таком случае она станет популярной ныне частью кухни, именуемой «островом». Такая конструкция будет интересна, если в доме проводятся так называемые мастер классы по приготовления пищи для гостей. Они могут посидеть и отдохнуть за такой барной стойкой, пока радушный хозяин на их глазах приготовит свои чудесные блюда.

Как бы там ни было, барную стойку следует выбирать исходя из вкусовых предпочтений владельца квартиры, общей концепции помещения, а также площади, выделенной для кухонного помещения.

Статья "Барные стойки" - является собственностью дизайн-бюро "DG Interiors", любое её использование без активной и индексированной гиперссылки на Барные стойки - запрещено!